Sesamzaad is het oudste en gezondste zaad. Het bestaat uit olie (sesamolie) en eiwitten.

Sesamzaad bevat veel meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze hebben een cholestorol-verlagend effect, waardoor de kans op hart- en vaatziekten verkleint. Ook zorgen deze vetzuren ervoor dat de verbranding in je lichaam. Tot slot hebben ze een positief effect op het leveren van zuurstof aan onze lichaamscellen.

In sesamzaad zitten ook veel mineralen, waaronder koper, magnesium en calcium.

Kan zowel in het brood als over de korst gebruikt worden.

Indien gebruikt als korstdecoratie: brood voor het bakken insmeren met opgeklopt ei.

Sesamzaad is het 'oudste' en gezondste' zaad.

No customer reviews for the moment.